Koken met zeewier!

Ze is de beste veganistische chef van Nederland, Lotte Vermeer.

Voor de Dutch Seaweed Group ontwikkelde ze een aantal recepten met zeewier.

Dit zeewier is gekweekt in de Oosterschelde. Het is idee is om iedereen aan het zeewier te krijgen, maar daarvoor moeten mensen natuurlijk eerste zien wat je er mee kan.

We maakten een serie van video's voor de socials van Lot en voor de website van de Dutch Seaweed Group.